--- Article Not Found! ---
*** *** *** RSSing Note: Article is missing! We don't know where we put it!!. *** ***
View Article--- Article Not Found! ---
*** *** *** RSSing Note: Article is missing! We don't know where we put it!!. *** ***
View ArticleHerkkutattipiirakka joulupöytään
Jouluna voi syödä muutakin kuin perinteisiä jouluruokia! Tämä suolaisen piirakan ohje muuntautuu moneksi. Sienten sijaan sen täytteeseen voi upottaa loput kinkusta ja juustotarjottimesta, keitettyjä...
View ArticleSeitania ja kasviksia teriyakikastikkeessa
Kiinassa buddhalaismunkit valmistivat seitania jo 600-luvulla. Sen valmistus on edullista ja naurettavan helppoa, siinä on todella paljon proteiinia ja seitania voi käyttää monella tavalla. Jos haluat...
View ArticleAurinkoinen porkkanahummus
Orastavaan kevätväsymykseen auttaa aurinkoinen porkkanahummus! Kaiva sen seuraksi pöytään astiakaapin plingplig-osastoa ja valaise pyhäpäivän aamusi. Hummus sopii niin leivän päälle kuin salaattien...
View ArticleSmørrebrød – tanskalainen voileipätaivas
Suurin odotuksin lähdin Kööpenhaminaan työmatkalle ja tunsin jo huulillani tanskalaisten smørrebrødien herkulliset aromit. Vaan jotain oli tapahtunut lounaskuppiloissa, ei löytynyt yhtäkään perinteisiä...
View ArticleKorvasieniaika on kevään korvalla
Olen kuullut sen monesti: korvasieniä kannattaa lähetä etsimään silloin, kun koivun lehdet ovat hiirenkorvaa suuremmat, eivät kuitenkaan täysin avautuneet. Parhaita korvasienipaikkoja ovat kaksi vuotta...
View ArticlePortugalin Evoran lempeitä makuja
Olin työmatkalla Portugalin Evorassa, joka pitää yhdessä Liepajan kanssa hallussaan vuoden 2027 Euroopan kulttuuripääkaupungin titteliä Oulun vuoden 2026 jälkeen. Keskustelussa Evoran...
View ArticleMehevä vegaaninen puolukkapiirakka
Puolukka-aika alkaa olla kiihkeimmillään, siksipä haluan jakaa kanssanne aivan mahtavan mehevän vegaanisen puolukkapiirakan ohjeen. Vegaaninen leivonta on kehittynyt isoin askelin, kiitos sille...
View ArticleÄrjänrannan omenahyve
Kuulaana lokakuu päivänä ei ole suloisempaa kuin puu-uunissa kypsyvän omenahyveen tuoksu. Omena, kaneli, kaura ja vanilja muodostavat klassisen yhdistelmän. Ärjällä, Oulujärven rannalla kasvaneet...
View Article